Verse vis

In de vissector gaan een toenemende belangstelling en een beperkte verkrijgbaarheid van verse vis vaak hand in hand.
Het is niet vanzelfsprekend dat een product van een bepaalde gewenste kwaliteit op afroep beschikbaar is. Dat vergt een grote inspanning en een grondige kennis van de internationale markten.

Vandermaesen koopt wereldwijd in en beschikt over een uitgebreid netwerk van toeleveranciers. Dat maakt het mogelijk de benodigde producten tijdig, in de juiste kwaliteit en hoeveelheid in te kopen.

Vrijwel alle verse vis is op maat verkrijgbaar: gesneden, geportioneerd, ... en verpakt.
Er wordt rekening gehouden met specifieke wensen van de klant.