GEGRILDE TONIJN MET WATERMELOEN

4 personen
 
 
Ingrediënten
•  4 tonijnsteaks van 150 g
•  1 el pikante olie
•  2 lange sjalotten
•  2 plakken watermeloen
•  peper & zout
•  takjes platte peterselie
 
Bereiding
•  Verwarm een grill voor.
•  Bestrijk de tonijnsteaks met 1 eetlepel pikante olie, zout en peper.
•  Bestrijk de sjalotten en de watermeloen met de resterende olie.
•  Grill de tonijn en de sjalotten gedurende 2 minuten aan elke kant.
•  Grill de watermeloen gedurende 1 minuut aan elke kant.
•  Verdeel de tonijn, de sjalotten en de watermeloen over de borden.
•  Garneer met takjes platte peterselie.