OPENINGSUREN SUSHILOUNGE
Zolder & Genk

 

Woensdag: 9u00 – 17u00

Donderdag: 9u00 – 17u00

Vrijdag: 9u00 – 17u00

Zaterdag: 9u00 – 13u00 (in Genk tot 16u00)

 

Alle liefhebbers kunnen zowel sushi afhalen of ter plaatse genieten van een heerlijk bordje sushi in onze sushilounge. Ons assortiment wordt dagelijks door Fumi zelf bepaald.

 

Indien gewenst kan je ook je bestelling telefonisch plaatsen op het nummer: 013 53 05 75 (Zolder) of 089 44 92 31 (Genk) of per mail naar alana@vandermaesen.be

 

OPGELET: Proef de sushi liefst zo snel mogelijk na uw bezoek, ze kunnen enkele uren worden bewaard in de koelkast; haal ze een half uur voor verbruik uit de koeling….op kamertemperatuur zijn ze smakelijker.

 

Fumi

Fumi met haar diploma van Sushi-chef

FUMI

 

 

Fumi Atsumi zal voor jullie klaar staan om de originele Japanse sushi à la minute te bereiden.

 

Fumi is afkomstig uit Japan, groeide er op aan de kust en kwam dus al van kinds af aan in contact met de grote variëteit aan vis en de heerlijke cultuur van zeevruchten die Japan ons biedt.

 

De passie voor het koken van kwaliteitsvolle gerechten en het maken van sushi heeft ze van haar vader meegekregen.

 

Zij volgde in Japan een bijkomende opleiding tot sushi-chef, een beroep met veel aanzien in Japan. Ze behaalde haar diploma en werd maar liefst eerste van de klas!