Hangcultuur mosselen uit Zeeland

Hangcultuur mosselen uit Zeeland

100% Zeeuwse hangcultuur mosselen: nu bij Vandermaesen!

Zeeuwse hangcultuur mosselen zijn uniek!

Iedereen kent natuurlijk de bodemcultuurmosselen maar tegenwoordig worden er ook mosselen gekweekt aan drijvende lijnen, dit noemen we dan hangcultuurmosselen.

De mossel hecht zich in en aan lange kousvormige netten, die in aantallen van duizenden stuks door het schone Oosterschelde water omspoeld worden. Door zuurstof en voedingsstoffen groeit de mossel vervolgens binnen een jaar uit tot een merkwaardig product dat geheel zandvrij en prachtig wit van visvlees is. De smaak is puur en uniek en door echte mosselliefhebbers op waarde geschat.

Vanaf nu in onze winkels verkrijgbaar!

  • Vandermaesen Zolder | Westlaan 313, 3550 Heusden-Zolder | 013 53 05 75
  • Vandermaesen Genk | Tennislaan 6 bus 1, 3600 Genk | 089 44 92 31
  • Vandermaesen Beringen | Nijverheidspark 42, 3580 Beringen | 011 21 09 66