• Neem een antikleefpan en smelt een klontje boter.
• Kruid de stukken vis met peper en zout.
• Bak dikke stukken kabeljauw kort aan langs beide zijden.
• Zet een ander potje op het vuur en doe er een klontje boter in.
• Doe er een fijngesneden teentje look en spekblokjes in de pot.
• Voeg de spinazie toe en roer dit door. Kruid met peper en zout.
• Vul de ovenschotel en start met een laagje spinazie, dan kabeljauw en dan puree.
• Strooi bovenop een beetje paneermeel.
• Bak gedurende 15 minuten in een oven van 180 graden.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Als u doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat u hiermee instemt.VerbergLees meer