• Pel de langoustines en gooi de schalen weg (of bewaar ze voor de bereiding van langoustinesoep).
• Snij de langoustines met een scherp mes in plakjes van ongeveer 3 mm dik. Het vlees zal scheuren, maar dat hoort zo.
• Schik de langoustines op 4 borden. Besprenkel met olijfolie, kruid licht met peper en zout en werk af met de scheuten.
• Serveer meteen.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Als u doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat u hiermee instemt.VerbergLees meer