• 2 gepelde, ontpitte en in blokjes gesneden tomaten
• peper
Bereiding
• Kook de mosselen met de selderij, room en flink wat peper in een grote pan tot ze opengaan.
• Haal de mosselen nadien meteen uit de pan en hou warm. Zeef het kookvocht en laat inkoken met een derde.
• Voeg de mosselen weer toe en werk de saus af met de lente-uien en tomatenblokjes. Serveer meteen, met witbrood of frietjes.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Als u doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat u hiermee instemt.VerbergLees meer