• Meng de ricotta met de mascarpone, de gehakte kruiden en geraspte Parmezaan.
• Kruid nog met peper en zout.
• Roerbak de broccoli en spinazie kort in wat olie in een wokpan.
• Pureer de aardappelen en voeg melk, klontje boter, nootmuskaat en peper en zout toe en roer tot een gladde puree.
• Doe de puree in een ingevette ovenschotel.
• Leg er de rauwe visfilet en de gewokte groenten op.
• Lepel er de kaasmengeling over en strooi er de geraspte kaas over.
• Gratineer in de voorverwarmde oven gedurende 25 à 30 minuten.
• Serveer meteen.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Als u doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat u hiermee instemt.VerbergLees meer