• Leg de tongscharfilets open (2 filets per persoon).
• Leg daarop een stuk kaas. Kruid en rol toe.
• Snijd de champignons in zo fijn mogelijke schijfjes.
• Bak aan samen met de versnipperde sjalot en de geperste look.
• Bak de tongscharrolletjes mooi goudbruin in de boter.
• Haal uit de pan als ze gaar zijn, giet het vet weg en blus de pan met witte wijn.
• Roer er de boter door, kruid af voor een heerlijk sausje.
• Schik op een bord en werk af.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Als u doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat u hiermee instemt.VerbergLees meer