Buffet De Luxe

37,50  BTW incl.

Schotel op afbeelding is een schotel voor 2 personen.
Prijs bovenaan vermeld is per persoon.
De bestelling dient ook per persoon te worden ingegeven.

Schotel met gekookte kreeft 850g (1/2 kreeft voorzien pp), langoustine, gamba, gevulde tomaat garnaal, carpaccio van verse zalm, gekookte zalm,  brochette met scampi en mozzarellabolletjes, glaasje met zalmtartaar, glaasjes met zalmforelmousse en gevulde eitjes met krab
(1/2 kreeft per persoon voorzien).
Garnituur + 2 dressings + aardappelsalade inbegrepen.

Beschrijving

Ingrediënten: KREEFT, SCAMPI(SCAMPI, zout, stabilisatoren: E450, E451-E452),  gemengde sla, LANGOUSTINES, GAMBA, citroen, tomaat, druiven, GARNALEN (GARNALEN, zout, zuurteregelaar: E330, E270, conserveermiddel: E210),  gekookte ZALM, carpaccio van ZALM, ZALMtartaar, ZALMFORELmousse
(schaaldieren gekookt in bouillon(MOSTERD)) Inclusief potje coctailsaus (EI, MOSTERD) en een  potje tartaarsaus(MOSTERD, EI)

In de keuken waar onze gerechten worden bereid worden volgende allergenen ook gebruikt: gluten, schaaldieren, ei, vis, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en weekdieren. Het is dus mogelijk dat onze gerechtjes sporen bevatten van al deze allergenen. Recepten van onze producten kunnen regelmatig gewijzigd worden. Vraag steeds naar de juiste samenstelling en aanwezige allergenen.