Vandermaesen is reeds jaren een vaste waarde. Hét uitgelezen adres voor vis en een echte beleving voor elke visliefhebber.
In onze winkels vind je een schitterend aanbod aan dagverse vis, dagelijks aangevoerd vanuit heel Europa. Ook diepvriesvis, met als specialiteit ons uitgebreid gamma aan gamba’s en scampi’s, rechtstreeks ingevoerd vanuit Vietnam en Bangladesh, vind je bij ons in al zijn soorten. Schaal- en schelpdieren, mosselen, oesters, kreeften, langoustines en garnalen… elk in hun soort van superieure kwaliteit.
De haring, waar alles 80 jaar geleden mee begon, wordt nog steeds op ambachtelijke wijze in eigen huis geproduceerd en is geliefd door jong en oud.
Dagelijks zorgen onze chef-koks voor heerlijke, huisbereide gerechten met de beste ingrediënten.
En als kers op de taart, kunnen jullie tijdens het winkelen een lekker glaasje drinken en genieten van traditionele, handgemaakte sushi in onze gezellige sushilounge. Dagvers gemaakt door onze sushichef uit Japan!
Sushi chef Fumi creëert zowel in onze sushi lounge Genk als in Zolder ware Japanse delicatessen en dat in een Japanse zen-sfeer.
Haar geheim van goede sushi? Kwaliteitsvolle rijst in combinatie met kraakverse vis.
Laat u inspireren tot enkele gerechtjes die u zullen verbazen.
1934
Vader Vandermaesen start een eigen visbedrijf en verwerft al snel een goede reputatie met de verkoop van gerookte haring: “BOKKING”!
1946
Het gamma aan gemarineerde vis en schaaldieren wordt steeds uitgebreider. Vandermaesen is een gevestigde waarde.
1976
De zonen nemen de zaak over, de vernieuwing gaat steeds verder en het bedrijf spitst zich toe op invoer van verse vis uit heel Europa
Vandaag
Sinds juli 2020 behoort Vandermaesen toe aan de Gilco groep uit Evergem.
De Gilco groep wil zich vooral profileren als producent van kwaliteitsvolle verse visproducten met langere houdbaarheid en het aanbod van dagverse vis.
